Арбуз (тайское название: тэнг-мо)

В Таиланде есть арбузы с красной и желтой мякотью. Кто говорит что желтые арбузу популярны у китайцев (цвет символизируется с богатством), а кто говорит что его предпочитают тайцы, так как желтый цвет - цвет короля Таиланда.

Полезные свойства

Арбуз известен своими мочегонными свойствами. Полезен для внутренней секреции организма и желудочно-кишечного тракта.

Содержит витамины B1, B2, С, РР, каротин и глюкозу.

Калорийность: 30 ккал/100 гр.

Сезон

Круглый год, но больше их весной и летом.

Важно знать

При выборе арбуза нужно обращать внимание на его хвостик, он должен быть сухой. На арбузе должно виднеться светлое пятнышко, место на котором он лежал и рос. При сжатии арбуза руками — будет слышно похрустывание, при постукивании - должен быть глухой звук.

Средняя цена на рынке: от 30 бат/кг.

Обновление: 03.02.2019
Заметили ошибку?

 

Оставить отзыв

Ваш отзыв упешно отправлен. Он скоро появится на сайте.