Описание

Жареный рис (Khao Pad) – одно из «дежурных» тайских блюд, которое вам приготовят и в уличном кафе, и в приличном ресторане. Жареный рис обычно готовят с мелко нарезанной свининой, курицей, крабовым мясом и даже устрицами. Ну а дома это очень удобное блюдо, которое элементарно можно приготовить из того, что нашлось в холодильнике. Као Пад - это самое обычное блюдо для тайцев, они едят его почти каждый день на обед или на ужин. Во всей юго-восточной Азии более популярен жареный рис, чем вареный.

Важно знать!

В зависимости от наполнителя блюдо называется:
Као Пад Каи – с цыпленком.
Као Пад Му – со свининой.
Као Пад Кунг – с креветками.
Као Пад Пу – c крабом.
Као Пад Каи – с жареным яйцом. Как вы заметили, называется почти также как и цыпленок. У этих слов немного разные произношения.

Обновление: 05.04.2019
Заметили ошибку?

 

Оставить отзыв

Ваш отзыв упешно отправлен. Он скоро появится на сайте.