Внешний вид

Внешне гуава очень похожа на яблоко, а запах напоминает лимон. Она имеет тонкую кожицу зеленого или желтого оттенка. Под кожурой нежная мякоть, которая бывает разных цветов: розовый, желтый, белый, красный. Средний вес гуавы 90-130 г.

Как выбрать и правильно есть

Прежде всего стоит выбрать наиболее мягкий фрукт. Необходимо нажать на гуаву пальцами: если на кожуре появятся вмятины, то это означает, что фрукт спелый.

Если на кожуре есть черные пятна, трещины, то это значит, что гуава испорчена, либо невкусная. Спелый фрукт имеет насыщенный зеленый или желто-зеленый окрас. Если же на кожуре присутствует розоватый налет, значит, фрукт еще не дозрел. Аромат спелой гуавы насыщен, сладкий, с присутствием легкого мускусного запаха.

Этот фрукт можно есть вместе с кожурой, как простое яблоко, но будьте осторожнее, в мякоти гуавы содержатся очень твердые косточки. Если вам не нравится слегка горький вкус шкурки, то удалите её.

Хранение

Хранить кусочки гуавы, обёрнутые пленкой, можно около 4-х суток в холодильнике. Также гуаву можно замораживать на срок до 8 месяцев.

Полезные свойства

Гуава используется в качестве антимикробного и вяжущего средства. Также фрукт имеет бактерицидное и спазмолитическое действие на организм. В состав плодов входит много клетчатки, которая необходима для нормальной работы пищеварительной. А еще, данное вещество имеет способность нормализовать уровень холестерина в крови. Аскорбиновая кислота благоприятно сказывается на лимфатической системе, также она укрепляет тонус организма и иммунитет.

В составе гуавы есть большое количество пектинов, которые имеют способность выводить из организма токсины и различные продукты распада. Целители разных стран используют фрукт для лечения астмы, бронхита, диареи, воспаления легких и горла. Кроме этого, гуава является отличным средством для борьбы с эпилептическими припадками и судорогами. А еще, гуава помогает избавиться от частых головокружений, судорог и разглаживает морщины (если применять её в виде маски для лица).

Вред и противопоказания

Вред гуава может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Гуаву стоит употреблять в небольших количествах, так как в противном случае это может вызвать расстройство желудка.

Обновление: 03.02.2019
Заметили ошибку?

 

Оставить отзыв

Ваш отзыв упешно отправлен. Он скоро появится на сайте.